前言： 我们对港式烧腊店的第一印象，必定是厨师在灶间手起刀落,在他面前有一整排吊起来的烧鹅、烧鸭和油鸡.在整体设计上，设计师这样的印象结合港式风情与地域特色，门面部分保留了可让行人与消费者直接看肉品与厨师正制作餐点，材质上运用了高光素材，镀钛铁件与玻璃，而光线室外室内直接透射，简洁明亮，不尽体现了港式餐厅文化，能起行人的关注与用餐者食欲，如慢火烤光皮乳猪，皮下层层香味浓郁的脂肪，食客闻香而来，从视觉到味觉层层品尝，用餐过程能更加舒心。而灯光是一个微妙的细节展示，仿佛走在香港的街景上，在异地也能体验港式风情，触发顾客的熟悉回忆。 而进入用餐区域，通过设计为了能够将餐饮文化挖掘呈现给食客带给其精神和心灵上的享受，或许只是短短的用餐时间，设计师希望能融入现代生活模式给人一种舒适的感觉，而利用了灯光，木质调家具到主视墙面装饰材，层次与气氛的塑造，更希望带给食客心灵与精神层次上的享受，设计的过程迫使我们去思考港式餐厅的根本是什么。卡座，镜子，瓷砖墙和地板是赋予这些场所魅力和个性的常见元素。 客户群体是匆忙的午餐人群，为他们提供方便快捷的食物，用餐区利用长桌形式呈现，让食客更为方便外，或许也能有人与人不一样的
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游濱綺
作者：游濱綺
广州
工作年限:
10年
报价范围:
500~800元/平方
擅长风格:
现代、中式、新中式、混搭、美式、北欧、工业、新古典、古典、简约、法式、其他、现代简约
擅长类别:
其他
公司名称:
創研俬集設計有限公司
职务:
设计总监
服务地区:
广州
简介:
创研俬集设计有限公司 设计总监
台湾室内设计专技协会TnAID 会员
欧洲IAD国际设计师协会 会员
中国室内设计协会 会员
深圳室内设计师协会 理事
香港室内设计师协会 常务委员
中国CIID协会 会员
逢甲大学 建筑系
近期部分荣誉
2019年
浙江CYIDA中国国际城市设计大奖 金奖
德国CERMAN DESIGN AWARD建筑类
深圳Bearyl Award国际高端住宅设计大奖 金奖
2018年
USA - CHINA INTERNATIONAL.DESIGN - TOP 100 全球影响力设计师
北京拓者杯? - 静合颐 金奖
中装协年度精英设计奖
北京/意大利 筑巢奖
意大利 A’DESIGN 白金奖
英国 SURFACE DESIGN
新加坡 SIDS DESIGN
2017年
美国 AAP建筑奖
美国 SPARKAWARDS
意大利 A’DESIGN
韩国 K-DESIGN(银) - 生命延续
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