业主委托设计时,希望这个空间可以品茶、闻香、 宴请、商论、聚集一批志同道合的朋友。从品牌定位到空间整体设计构建有商业赋能价值,才能使之长久经营。精致的菜系定位“粤菜”,追逐本味,尊重食物的本源。希望在此园中通过茶与食物的媒介连载情感的共鸣,有着烟火十足景象。因此在构思空间设计价值时,营造“造园之意”去传承、发掘、创新此空间的高溢商业价值。
禾田营造总设计师林海闻在本案中应用“哲学级的设计十象论”方法营造一场“造园”的空间构思布局,以造园、雅聚、食享、品茶、焚香的东方人文哲思作为设计理念延伸,营造艺术史中独特的美学符号食享空间场所。
设计遵循了历史人文,将整个空间布局当造园一样对待,形成同一个记忆体,连同身在园中游的自在感。质朴的自然之美与雅致的东方艺术气息注入当代生活之中,呈现给消费者一种层层古韵的自然美食体验方式。同时唤醒其对理想的食享生活充满了无限想象。
入此空间,行云流水的石材表现手法以当代形式转化,价值再现。连接墙体的本味稻草泥涂料、水墨石、绿植来点缀。介入灯光设计营造月光下的空间意境。平面上采用了回游的布局,以端景半透明内外来衔接,人、自然、空间、和谐
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